Bahar Salamurasına ile Izgara Dana Pirzola

24 Mayıs'ta Linda Capeloto Sendowski, 2012 yılına

Dana pirzola Barbekü 013-3 gravlox

Bu hafta bazı pirinç ve challah haricinde çok lezzetli tüm ızgara Şabat yemeği deneyin. You can çok geç ızgara her şey öğleden sonra ve oda sıcaklığında akşam yemeği hizmet. Bu tarif ete tadı gibi bir çok taze bahar verir. Dana marine ve karmaşık tatlar alarak için harika. Ben taze otlar ile farklı tatlar bir sürü ve bir Hint-Ortadoğu büküm ekledi. Limon suyu ve nar ekşisi çok etli ve ihale doğrayın katkıda bulunmaktadır. Ben ızgara taze mısır kulakları, çiftlik pazar soğan, ve ızgara enginar (yaklaşık 15 dakika boyunca onları ilk yarı kaynatmak) ile benim pirzola servis.

6-8 vermektedir

1/2 su bardağı kişniş

1/2 su bardağı İtalyan maydanoz

1/2 fincan nane

1 jalapeno biber, parçalar halinde kesilmiş, kaldırılan ve numaralı seribaşı kök

1/4 su bardağı demirhindi yapıştırın

1/4 nar ekşisi

Soyulmuş 4 diş sarımsak,

Taze zencefil kökü 1 inç, soyulmuş ve ince dilimlenmiş

1/3 su bardağı taze sıkılmış limon suyu

2 yemek kaşığı köri tozu

1 yemek kaşığı tandır baharat

2 yemek kaşığı Baharat baharat

Her 1 inç kalınlığında yaklaşık 8 pirzola veya 8 dana pirzola içine dana kesim 1 raf

Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber

Bir küçük gıda işlemci kase kişniş, maydanoz, nane, jalapeño parçaları, demirhindi, nar pekmezi, diş sarımsak ve zencefil kökü yerleştirin. Kireç suyu yarısını ekleyin. Marine doğranmış ve harmanlanmış kadar Darbe. Baharatları ekleyin ve karışımı için nabız.

Bir fırın kabına tek kat olarak dana pirzola yerleştirin. Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber serpin pirzola. Pirzola üzerinde kalan limon suyu dökün. Pirzola üzerine eşit bir şekilde marine dökün. Bu ızgara, yaklaşık 2 ila 6 saat zamanı gelene kadar plastik wrap ve buzdolabına ile dana pirzola örtün. Marine ederken bir veya iki kez pirzola çevirin

Çok sıcak kadar açık barbekü veya kapalı ızgara veya kapalı ızgara tavasını ısıtın. Tüm doğal yağ pişirme spreyi ile pirzola püskürtün. Izgara sıcak bölümünde pirzola yerleştirin. Mangal yan başına yaklaşık 5 dakika pirzola veya bunları basarsanız onlar biraz verene kadar. Onlar çok verirsen onlar hala pişene değildir. Izgara pirzola kaldırmak ve akşam yemeği yemek için hazır olana kadar onları en az 10 dakika ya da dinlendirin.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: