Bahar Marinade ile Dana Pirzola Izgara

Linda Capeloto Sendowski tarafından 24 Mayıs 2012 tarihinde

Dana pirzola Barbekü 013-3 gravlox

Bu hafta biraz pirinç ve Challah dışında çok lezzetli tüm ızgara Shabbat yemeği deneyin. You can çok geç ızgara şeyi öğleden sonra ve oda sıcaklığında akşam hizmet vermektedir. Bu tarif ete lezzet gibi çok taze bahar verir. Dana marine ve karmaşık tatlar alıyorsun harika. Ben taze otlar ve bir Hint-Ortadoğu twist farklı tatlar bir sürü ekledi. limon suyu ve nar ekşisi çok etli ve ihale pirzola katkıda bulunur. Ben ızgara taze mısır kulakları, çiftlik pazar soğan ve ızgara enginar (yaklaşık 15 dakika boyunca onları ilk kavurun) ile benim pirzola görev yaptı.

Vermektedir 6-8

1/2 bardak kişniş

1/2 bardak İtalyan maydanoz

1/2 bardak nane

1 jalapeño biber, parçalar halinde kesilmiş, kaldırılan ve numaralı seribaşı kök

4/1 su bardağı demirhindi ezmesi

4/1 nar ekşisi

Soyulmuş 4 diş sarımsak,

Taze zencefil kökü 1 inç, soyulmuş ve ince dilimlenmiş

1/3 bardak taze sıkılmış limon suyu

2 yemek kaşığı köri tozu

1 yemek kaşığı tandır baharat

2 yemek kaşığı Baharat baharat

Dana 1 raf 8 pirzola veya yaklaşık 1 inç kalınlığında 8 dana pirzola her oyulmuş

Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber

Küçük bir gıda işlemci kase Salantro, maydanoz, nane, jalapeno parçaları, demirhindi, nar pekmezi, diş sarımsak ve zencefil kökü yerleştirin. Kireç suyu yarısını ekleyin. Marine kadar Pulse doğranmış ve harmanlanır. Baharat ekleyin ve karıştırın darbe.

Bir fırın tepsisine tek kat olarak dana pirzola yerleştirin. Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber serpin pirzola. Pirzola üzerinde limon suyu kalan dökün. Pirzola üzerinde eşit marine dökün. Zamanı yaklaşık 2 ila 6 saat, ızgara kadar plastik wrap ve buzdolabına Dana pirzola örtün. Marine ederken bir veya iki kez pirzola çevirin

Çok sıcak kadar açık barbekü ya da kapalı ızgara veya kapalı ızgara tavasını ısıtın. Tüm doğal yağ pişirme spreyi ile pirzola püskürtün. Izgara sıcak bölümünde pirzola yerleştirin. Yan başına ya da onları basarsanız onlar sadece biraz verene kadar yaklaşık 5 dakika ızgara pirzola. Onlar çok verirsen onlar hala ile pişmiş değil. Izgara pirzola çıkarın ve onları en az 10 dakika boyunca ya da akşam yemeği yemek için hazır olana kadar dinlendirin.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Yorum yapın


(ID sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: