Francés asado

Francés asado, lento cocinado con cebolla roja confitada

por Linda Capeloto Sendowski en 17 de octubre 2013

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Hace varias semanas que he comprado algunas hermosas cebollas rojas, recién cosechadas en el mercado de la granja. Para la cena el pasado viernes por la noche [haga clic para continuar ...]

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Francés asado con ciruelas pasas

21 de octubre 2010
Imagen en miniatura de French Roast con Prunes

Un asado de francés es un corte de carne kosher similar a una falda. Cuando esté cocido largo y lento en un líquido de sabor que produce una fusión en la boca asado perfecto para ocasiones especiales o Shabat. El asado se ve boxier luego una pechuga y tiene naturales

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