Francés asado

Asado francés, lenta cocinado con cebolla roja confitada

por Linda Capeloto Sendowski el 17 de octubre 2013

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Hace unas semanas compré algunas hermosas cebollas rojas, recién cosechadas en el mercado agrícola. Para la cena el pasado viernes por la noche [click para continuar ...]

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Francés asado con ciruelas pasas

21 de octubre 2010
Imágenes en miniatura para francés asado con ciruelas pasas

Un asado francés es un corte de carne kosher similar a una falda. Cuando esté cocido largo y lento en un líquido de sabor que produce una fusión en la boca carne asada perfecta para ocasiones especiales o Shabbat. El asado tiene boxier luego una falda y tiene naturales

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