Pasqua

Pasqua Wrap Up 2011

20 aprile 2011
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La nostra casa era piena di conversazione, risate, l'ha Ah della rivelazione quando qualcuno assaggia qualcosa di sublime, o afferra qualche perla di nuove conoscenze. Ci siamo riuniti in amici della famiglia, del capretto, i nostri amici di condurre un Seder molto tradizionale. Per le prossime settimane scrivo liste, negozio e negozio e negozio di nuovo.

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Blood Orange Sorbet

17 Aprile 2011
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Nella nostra famiglia abbiamo tradizionalmente abbiamo un detergente palato tra la zuppa, pesce, piatto principale o la cena della Pasqua pasto Seder. Dal momento che il trattamento a me stesso di un elettrico gelato freezer un paio di anni fa,

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Agristada

16 aprile 2011
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Mentre siamo in tema di Huevo Limon per la Pasqua, Nona anche fatto una zuppa di Limon Huevo chiamato Agristada. Mi è stato chiesto a mia sorella Carole su di esso e lei ha detto che è il suo comfort food preferito a questo giorno. La zuppa cremosa di limone cercando rivela po 'di prezzemolo e carne macinata polpette galleggiano appena [...]

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Pescado con Huevo Limon

15 aprile 2011
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Cresciuto a Seattle mi ha reso consapevole del fatto che Pacific Northwest fresco Halibut entra in stagione ed è disponibile presso la Pikes Place Market, giusto in tempo per la Pasqua. Mia Nona e la mamma sempre fatto un leggero limone, cremoso cercando uovo salsa di limone per la Pasqua pesce.

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Passover Kuftes vegetariani

11 aprile 2011
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Un meraviglioso contorno vegetariano, Kufte de Prassa senza carne usa purè di patate per legare i porri insieme in un tortino piuttosto che carne macinata. Il mio Nona usato per fare questi e mia madre, che noi chiamiamo la sua Nona ora, parla sempre di questo piatto con ricordi molto piacevoli. Penso che per gli immigrati su un [...]

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