Dolması Domates, Tomates Yenas

Linda Capeloto Sendowski tarafından 9 Mayıs 2010 tarihinde

Kuzu kufte ve doldurulmuş domates 026

Türkiye'ye benim gezi benim Nona en anımsatan pilav ile doldurulmuş en iyi domates yedik. Benim Nona gibi eski insanlar fırında sadece fazladan bir kaç dakika şeyler bırakmak için sabır vardı Onlar bir şey abartılı hale hemen önce olur biraz ekstra bir şey, bir çeşit karameleşmesini vardı dek. Bugün insanlar sabırsız ve acele onlar pişirme süresinin dakika ekstra çift ile onların en iyi ve en yüce tatlar vermek bazı pişmiş yiyecekler için mükemmellik bu 'aha' an için beklemek yok.

bu domates yedik gece, onlar benim yorumlanması aşağıdaki onları nasıl yaptığını garson sordu;

9 bütün büyük küme domates (asma olgunlaşmış satın çalışın)

1 su bardağı uzun taneli pirinç veya Türk Baldo pirinç

½ bardak doğranmış soğan

1/3 su bardağı kıyılmış maydanoz

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı Baharat baharat (isteğe bağlı)

1 su bardağı soğuk su

Yıkayın ve kurulayın domates. Keskin bir domates bıçakla her domates üst kesti. Bunları doldurmak kez domates geri yerleştirmek için üstleri saklıdır. Keskin bir bıçak ya da keskin bir kavun top-er kullanarak domates oymak. Bir kapta tüm meyve suyu ve domates hamuru hakkımız saklıdır.

350º kadar isitin. 8 x 8 inç pişirme çanak biraz zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı, koyun.

Bir tencereye Onceden zeytinyağı iki yemek kaşığı ekleyin ve sonra soğan ve maydanoz ekleyin. Karıştırın ve soğan kadar Sote tatlı ve saydam bulunmaktadır. Sezon tuz ile pilav ve Baharat isterseniz. Sonra, pirinç eklemek o kıpırdanırken bir çift verin ve daha sonra su bir bardak ekleyin. Tüm su emilir kadar pişirin. pirinç ile pişirilmiş yaklaşık yarım olacaktır. Şimdi pilav aittir domates hamuru ve suyunu ekleyin. Domates, tüm ısı ve büyük bir dolgu ile pirinç çıkarın. Domates üstleri değiştirin ve hazırlanan fırın tepsisine koyun. Domates üzerinde kalan zeytinyağı gezdirilir.

Önceden ısıtılmış fırında domates koyun ve 1 saat veya üstleri küçük siyah noktalar var başlıyor ve pirinç domates suyu tüm emmiş ve pişene kadar pişirin.

Önceki sonrası veya balık veya tavuk ile kufte bu servis yapın.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

comments… read them below or add one } {3 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }

Yorum bırak


(ID sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: